工廠蔬菜配送有那些——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
廣州各區(qū)蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢
1.降低流通環(huán)節(jié)成本:在傳統(tǒng)銷售模式中,由于運(yùn)輸、儲存及保鮮等費(fèi)用比較高,因此蔬菜的價(jià)格也比較高;而蔬菜配送通過規(guī)模采購和集中配送降低了這些費(fèi)用。
2.減少損耗率:在傳統(tǒng)的銷售模式下,由于運(yùn)輸、存儲等費(fèi)用的增加使產(chǎn)品的損失率增加,導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格提高;而蔬菜配送采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的包裝形式大大降低了損耗量。
3.提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和一致性 :傳統(tǒng)營銷方式下由于缺乏統(tǒng)一的體系以及難以控制生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理使產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性下降;
而現(xiàn)代營銷方式下的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)則可以通過先進(jìn)的檢測儀器來對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測并及時(shí)反饋至生產(chǎn)廠家加以改進(jìn)從而有效確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與一致性。
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而隨著企業(yè)的快速擴(kuò)張,配送的客戶范圍不再局限于一個(gè)片區(qū),這樣就會(huì)選擇外包或招聘來運(yùn)輸,對于外包司機(jī)以及的管理就難以管控,這一點(diǎn)廣州食材配送公司可以做到智能排車系統(tǒng)。可根據(jù)排車記載智能規(guī)劃,在系統(tǒng)上可以對客戶的必要信息了如指掌,讓司機(jī)不再走冤枉路,更便利于對司機(jī)管理。
總而言之,企事業(yè)單位在選擇配送公司時(shí)一定要慎重,其中的蔬菜配送環(huán)節(jié)也是重點(diǎn)調(diào)查的細(xì)節(jié)。
的廣州食材配送方案可以完善的處置食堂的管理成果,讓企事業(yè)單位食堂吃到既安全又新鮮的食材,也讓其它食材配送公司可以完成快速的擴(kuò)張,互利共贏。
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蔬菜配送中的保鮮問題
蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個(gè)難題,就目前的蔬菜流通來看,農(nóng)民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一級市場的收購商到基地收購,隔天才流轉(zhuǎn)二級三級的批發(fā)市場,再到零售商,中間要經(jīng)歷36小時(shí)以上才能到消費(fèi)者菜籃子中,這么長的時(shí)候肯定會(huì)導(dǎo)致蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決,這樣就會(huì)導(dǎo)致蔬菜配送的成本高,無法盈利。但作為蔬菜配送公司來說,完全可以和蔬菜基地直接合作,農(nóng)民采收好后,直接流轉(zhuǎn)到配送中心,然后直接配送到消費(fèi)者,這樣就大大縮短了流傳時(shí)間,保證了蔬菜的新鮮。
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