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開發(fā)區(qū)————廣東和康食品科技有限公司是一家專門做廣州食材配送供應的公司

生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求，成品應經(jīng)有關標準檢驗合格，方可出廠。

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“我們一直在討論食材供應鏈的出路到底在哪里？在這里將經(jīng)驗和大家分享，讓大家少走彎路，共同加速產(chǎn)業(yè)鏈的升級與發(fā)展。”

目前，市場上不論是酒店還是其他渠道的經(jīng)營方向都是整體向上。消費者對于食材的要求也越來越高，這也是做中食材配送的前景所在。

“行業(yè)里和和康合作的客戶，生意都不太差；沒合作的，好像漸漸都不見了。”這番話，從王總口中吐露，來源于對食材品質的信心；第二也側面印證了和康一直堅持做食材，正是整個中市場對食材品質的要求。

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幼兒園食材配送需要注意以下幾點：
食材的新鮮度：食材的新鮮度是保證幼兒園食品安全的重要因素之一，因此在配送食材時需要注意食材的新鮮程度，避免使用過期或腐爛變質的食材。
食材的品質：食材的品質也是保證幼兒園食品安全的重要因素之一，因此在配送食材時需要注意食材的品質，避免使用劣質的食材。
食材的衛(wèi)生：食材的衛(wèi)生也是保證幼兒園食品安全的重要因素之一，因此在配送食材時需要注意食材的衛(wèi)生，避免使用不干凈的食材。
食材的儲存：食材的儲存也是保證幼兒園食品安全的重要因素之一，因此在配送食材時需要注意食材的儲存，避免食材受潮、變質或被污染。
食材的配比：食材的配比也是保證幼兒園食品營養(yǎng)均衡的重要因素之一，因此在配送食材時需要注意食材的配比，避免食材過于偏重某一種營養(yǎng)素。
綜合以上因素，幼兒園食材配送需要注意食材的新鮮度、品質、衛(wèi)生、儲存和配比等方面，以保證幼兒園食品安全和營養(yǎng)均衡。需要注意的是，不同的幼兒園和食材供應商可能會有所不同，需要根據(jù)實際情況進行選擇。另外，不同季節(jié)和地區(qū)的食材供應也會有所不同，需要根據(jù)實際情況進行選擇。

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