供應(yīng)信息
廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司新塘
生鮮食材配送公司盈利的關(guān)鍵之一是供應(yīng)鏈管理能力，即控制成本的能力。怎樣做好這一點(diǎn)也讓生鮮老板十分頭疼，如何培養(yǎng)**的采購員，如何避免在批發(fā)市場被屠宰？下面給大家介紹一下生鮮采購的管理和技巧，學(xué)好這些技巧，每年節(jié)省數(shù)十萬。
1. 不能只和一家供應(yīng)商合作
為了減少分揀員的工作量和采購的壓力，大部分生鮮企業(yè)可能會把一些比較穩(wěn)定的訂單，生鮮配送食材圖片，如肉類、根莖類的食材交給幾個供應(yīng)商供貨，一開始雙方合作都很愉快，無論是食材質(zhì)量和送貨時間，還是服務(wù)都令人很滿意，但合作一段時間后，開始會出現(xiàn)一些問題，幾個供應(yīng)商慢慢懈怠下來，不是送的貨差，就是送貨晚點(diǎn)，導(dǎo)致生鮮企業(yè)的客戶投訴率越來越高。
解決方法：做生鮮配送不能只和一家供應(yīng)商合作，不同菜品多儲備2家供應(yīng)商。**，多個供應(yīng)商之間維持競爭關(guān)系，采購員可以從中選擇**的貨源，以及相對實(shí)惠的報價；**，如果供應(yīng)商有問題，如缺貨、質(zhì)量不佳等等，還有其他供應(yīng)商及時做補(bǔ)充供應(yīng)。
2. 不能一味地壓價
為了達(dá)到高利潤，食材配送，有些企業(yè)會在壓價上面花很大功夫，把價格壓得很低很低，雖然價格是低了很多，但是在實(shí)際合作過程中，可能會因此而出現(xiàn)很多問題，不是質(zhì)量上出問題，就是延期送貨，并且供應(yīng)商還都有合理的理由應(yīng)對。
想了解：食材配送等信息，可咨詢廣東和康食品科技有限公司新塘
廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司新塘
生鮮配送好做嗎
生鮮配送好做嗎？大家都知道社區(qū)蔬果生鮮配送領(lǐng)域被稱為電商的一片藍(lán)海，對于蔬果市場來說，要求的貨源供應(yīng)鏈、快速及時的物流處理能力，高頻次又高消費(fèi)的購買需求，都表明著社區(qū)蔬果生鮮這片藍(lán)海的門檻之高。
生鮮配送有什么優(yōu)勢
1、目前很多的消費(fèi)者選擇用外賣這個平臺，無論是下單還是在家中取菜，都是非常方便的事情。據(jù)了解，我國的生鮮市場規(guī)模巨大，雖然目前百分之八十的規(guī)模還是在菜市場，但隨著傳統(tǒng)經(jīng)營模式逐漸衰落，新形態(tài)的銷售模式將對菜市場形成圍剿之勢。
2、外賣人生變化，之前買生鮮的人群基本是中老年人，因為對手機(jī)智能的不了解，所以還是選擇在菜市場等傳統(tǒng)渠道，不過隨著疫情的發(fā)展，很多中老年人也逐漸會用了平臺點(diǎn)菜這個功能，這樣的轉(zhuǎn)變對外賣行業(yè)的影響是巨大的，畢竟受眾人群一下子多了很多，讓正在崛起的生鮮外賣平臺看到了的希望，所以說選擇生鮮外賣還是有很好的發(fā)展，只要自己能夠下力，不要尋求歪門邪道，獲利是遲早的事。
想了解：食材配送等信息，可咨詢廣東和康食品科技有限公司新塘
增城食材配送的裝卸搬運(yùn)
1、裝卸搬運(yùn)概念
裝卸搬運(yùn)是指將不同形態(tài)的散裝、包裝或整體的食材原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移動，使物品能適時、適量移至適當(dāng)?shù)奈恢没驁鏊娣拧?
以往裝卸搬運(yùn)是用人力較多的作業(yè)，近年來追求機(jī)械化、自動化、省力化，以及無人化等方法以減少勞動力和降低成本。這種趨勢是提高裝卸搬運(yùn)效率的方向。
2、裝卸搬運(yùn)注意事項
A.減少裝卸次數(shù)
要使裝卸次數(shù)降低到，要避免沒有物流效果的裝卸作業(yè)。
B.食材原料的種類
食材原料的種類由于含水量的不同，搬運(yùn)也會出現(xiàn)不同的形式，造成不同的搬運(yùn)效率。因而對于不同的食材，設(shè)置不同的搬運(yùn)方法。
C.包裝要適宜
包裝是物流中不可缺少的輔助作業(yè)手段。液體類包裝要采用廂式運(yùn)輸。
D.縮短搬運(yùn)作業(yè)的距離
物料在裝卸、搬運(yùn)當(dāng)中，要實(shí)現(xiàn)水平和垂直兩個方向的位移，選擇短的路線完成這一活動。
您好，歡迎蒞臨和康食品，歡迎咨詢...
