廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個問題
運輸成本問題
由于蔬菜、生鮮、水果等食材比較特殊,因此在平時的運輸中就要格外小心,雖然冷藏車提高蔬菜配送的存活率,但這樣也增加了運輸成本,使用冷藏車每小時就要多耗5升油料。
如果不使用冷藏車,那就需要事先到冷庫預冷,再使用保溫措施進行遠程運輸,這樣同樣增加了運費。根據公式“運費=?噸公里數?*?單價”,對運費的影響因素有路程、重量、和油費。
在我國油價居高不下,蔬菜的特性零售商能夠控制的只有路程和蔬菜的重量,為了降低單位運輸成本,需要對運輸路線進行規劃,在蔬菜重量不易改變的情況下,整車裝運顯得異常重要。
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
生鮮蔬菜批發要及時到位,更要重視時間觀念
食堂之中食材的配送是很重要的,假如將食材承攬給外包集團,要確保按時準時的開展配送,由于每一天大家用餐的時間全是穩定的,還需要留下來燒菜煮飯的時間,因此外包幾日針對生鮮蔬菜批發一定要高度重視時間意識,立即的送貨才能確保在時間搞好飯食,不容易耽擱職工們就餐的時間,學校食堂管理是一件十分復雜的事兒,一定要技術而且認真細致。
公司挑選外包集團的情況下一定要在各個領域工作中都搞好才可以,一切一個關鍵點的運行階段都不可以粗心大意的,尤其是在職工用餐層面更應當留意,食堂燒菜是必須一定時間的,那么外包的成品菜生產加工一定要在確切的時間的來配送,生鮮蔬菜批發立即關聯著許多的問題,由于職工就餐的時間比較有限,一定要在固定不動時間配送才不容易耽擱職工們用餐的時間。
廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
天河蔬菜配送公司如何優化自身的配送流程管理
配送前的準備
配送前的準備是根據不同的客戶訂單分揀出對應的商品,而傳統的分揀環節低效率人工成本高,不僅影響了配送的時間也讓公司的成本費用方面花費巨大。
配送中過程
配送過程出現異常可利用系統核實到對應異常訂單然后聯系配送人員及時處理或者配送路線提前規劃
配送到達的食材情況
對于食材質量的保證是重中之重,除了發出前的食材保證外,運輸過程到運輸到客戶地址的食材質量也一樣需要保障到,對于配送的條件滿足保障食材質量是作為食材配送公司嚴格達到的標準,也是源源不斷獲得客戶滿意的體驗還有客戶的訂單的關鍵。
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