廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
蔬菜配送公司的業務流程
1、蔬菜配送公司:定位客戶群
蔬菜配送客戶群主要分為菜肴配送客戶群,企事業單位食堂配送客戶群,酒店餐廳配送客戶群,垂直行業配送客戶群,生鮮超市配送客戶群。
對每一類客戶的需求以及配送設備等的要求都有了深入的了解,并根據自身條件和客戶群的需求,明確了客戶定位。
2、供應鏈:
蔬菜銷售不僅是蔬菜的銷售,它是一項涉及蔬菜、肉蛋、海鮮和水產、凍貨、熟食、糧油、飲料和水果等所有商品的銷售。
初期,供應鏈的問題可以通過批發市場的分銷商來解決,但是如果要做得有壁壘,需要向上游廠商深入,這需要經驗和人脈的積累,所以好的運營商或合作伙伴都是供應鏈方面的老手。
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飯店蔬菜配送的好處
蔬菜配送是餐飲企業為保證食品衛生安全及菜品質量而采用的一種蔬菜流通方式,它包括:采購供應、加工制作和配送到餐。
飯店蔬菜配送的好處:
1、節約成本;
在飯店里,每天都需要購買大量的新鮮蔬菜,這些新鮮的蔬菜和水果不僅容易變質、腐爛、變色,而且還會增加廚房的成本。
如果通過的配送公司進行配送的話就會節省很多成本。同時還能提高菜品的質量和檔次。這樣既能滿足消費者的口味需求,也能滿足餐廳的經營需要了。
2、減少損耗;
在飯店中每天要購買的食材非常多且種類非常豐富,但是并不是所有的東西都是能夠用的上的;
有些食材雖然可以用上但價格較高或者不適合用做菜品當中來食用;還有的食材雖然可以使用但是它的保質期比較短不能長時間放置等都會導致浪費的情況發生!
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廣州蔬菜配送公司是如何定價的?
其實要想理解明白,需要從定價開始講起。
首先,產品的定價直接決定企業的利潤。要想企業長久生存下去,盈利是企業繞不開的問題。
根據配送方式,制定合理價格
蔬菜配送的方式有很多,比如如果直接將蔬菜送到顧客的家里,雖然省去了顧客買菜的時間,但是也同時增加了配送的工作時間,降低了配送的效率;如果直接將蔬菜配送到服務站點,雖然配送的時間效率會提高了,但是顧客可能不會滿意了。
因此在配送方式上也要制定相應的價格,可以提高送貨的費用,降低送貨到站的費用,制定出一個合理的價格,可以讓顧客滿意,配送成本合理。
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