廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送中容易出現(xiàn)哪些問題:
1、生鮮食材比較特殊,不易保存,易腐爛,損耗高,導(dǎo)致企業(yè)成本過高,嚴(yán)重制約企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
2、生鮮企業(yè)對采購環(huán)節(jié)管控不嚴(yán)格,或者庫存管理不到位,導(dǎo)致生鮮長期積壓,質(zhì)量下降,客戶流失率增加。
3、生鮮蔬菜配送環(huán)節(jié)復(fù)雜,要對訂單進(jìn)行分揀,稱重,打包,裝車,運輸?shù)龋粋€環(huán)節(jié)就能影響整個配送過程,嚴(yán)重配送效率。
4、生鮮企業(yè)各種單據(jù)依靠人工操作記錄,不僅工作量龐大,還容易出現(xiàn)遺漏錯誤,不利于長期發(fā)展。
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生鮮蔬菜配送存在的問題
配送存在局限性
蔬菜配送的數(shù)量決定了配送成本的高低。換言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送數(shù)量有限,成本較高,難以保障用戶體驗,尤其是二三線城市。
蔬菜是非標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,如何建立客戶信任的問題
客戶會認(rèn)為您給他配送的是不好的蔬菜,但線下就不同了,可以自己去精挑細(xì)選,這個問題我們從兩個方面去解決,首先我們要保證好我們蔬菜的質(zhì)量,且保證配送到家蔬菜要比線下在售的品質(zhì)還要好,其次,我們可以配送到家驗收后再付款,如果不滿意可以無條件退換。這樣可以增加客戶的信任感,讓客戶無憂購菜。
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記住蔬菜配送這些點,客戶優(yōu)先和你合作
都說生鮮行業(yè)是一個巨大藍(lán)海市場,資本、創(chuàng)業(yè)者、轉(zhuǎn)型企業(yè)等紛紛入局生鮮蔬菜配送行業(yè);但生鮮蔬菜配送行業(yè)走到現(xiàn)在大部分還處在摸索階段,還沒有出現(xiàn)真正的巨頭,市場競爭依舊復(fù)雜多變呈白熱化。
從更長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看,提高現(xiàn)有的客戶滿意度可以發(fā)掘更多寶藏;一可有助于轉(zhuǎn)介紹新客戶,二可為樹立企業(yè)品牌、口碑提供支撐,三可倒逼配送企業(yè)優(yōu)化自身業(yè)務(wù)。那我們該如何提升現(xiàn)有客戶的滿意度呢?
行業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn),但配送企業(yè)要有自己的標(biāo)準(zhǔn),可以結(jié)合客戶的要求構(gòu)建生鮮品的各項標(biāo)準(zhǔn),做到客戶的標(biāo)準(zhǔn)就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)生鮮產(chǎn)品外觀、大小及重量等制定一定分級分類標(biāo)準(zhǔn),并在商品分類收購環(huán)節(jié)中應(yīng)用;將制定的標(biāo)準(zhǔn)量化為實際的手冊和步驟,并付諸實踐,提高工作效率,同時也有利于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督執(zhí)行。
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