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你認為食堂食材配送關心的是價格嗎？

價格與成本。

(1)價格。

價錢是一種綜合因素，只要價格合理，顧客會與你合作。農業(yè)產(chǎn)品的銷售價格要包括購買農產(chǎn)品的成本，計算企業(yè)的經(jīng)營成本，再加上損耗成本、稅點、物流成本、銀行利率，也包括利潤等；有時，它還與企業(yè)的營銷戰(zhàn)略和同同行的比較有關，但在B2B食材配送行業(yè)中，成本定價所占的比例非常大。

(2)費用。

食品原料的配送和采購成本不僅是產(chǎn)品本身的成本，還包括農產(chǎn)品的質量、供應能力和速度；還有成本的規(guī)模效應。一般來說，規(guī)模越大，每種農產(chǎn)品的平均固定成本就越小。因此，可以以較低的價格銷售農產(chǎn)品，規(guī)模大，采購量大，可以降低農產(chǎn)品的價格。

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食材配送過程中如何處理產(chǎn)品損壞

食材配送企業(yè)應立即啟動補償服務，支持客戶開箱驗貨。

在檢查中，如果顧客購買的生鮮損壞，配送員可以當場辦理補償手續(xù)，立即補償。此外，客戶還可以在簽收后24小時內提交補償請求，食材配送企業(yè)的售后人員將在時間處理，無需返還新鮮產(chǎn)品，也可以在一定程度上獲得補償。此外，食材配送企業(yè)應該為客戶建立多種溝通渠道，如、短信等。為客戶提供更好的食材配送購買服務。

全力提高食材配送處理的效率。

某企業(yè)學會處理自己的運營機制是極其重要的，但對食材配送企業(yè)來說，全力提高配送處理效率與配送企業(yè)的生計有關。企業(yè)可以靈敏地設定價格，處理生鮮商品價格變動大、價格轉換困難等問題。利用食材配送處理系統(tǒng)，實現(xiàn)智能分揀模塊，一鍵將稱重和數(shù)據(jù)保存到系統(tǒng)附近，并打印出訂單，該操作通過因特網(wǎng)實現(xiàn)，幾秒鐘即可處理，大大提高了分揀作業(yè)的效率。

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1、每次當食材快到可以銷售的時期時，商家可以用預售的形式，提前1-3天的時間開啟食材的團購，讓每個小區(qū)的代理人在群進行宣傳，并且把小程序分享到群里，讓群里的居民點進去參加團購、購買下單。

2、關于預售的時間，建議長不要超過1個星期。因為從居民下單到商家發(fā)貨，這中間的時間越長，則需要越大的惠，才能讓居民愿意購買和等待；

3、當食材正式可以發(fā)貨時，商家再根據(jù)商城小程序上的購買量，安排配送車輛，一個小區(qū)的購買量為一批，批量地運輸?shù)矫總€小區(qū)；

4、關于具體送到每個小區(qū)的哪個地方，送到之后怎么交給每個購買的居民，則可以視情況決定，例如：由配送車輛的司機，或商家安排人員，在貨品送到小區(qū)后再送貨上門；或是由代理人進行收貨，消費者之后再自己去提貨等模式，都不失為一種方法。

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