增城蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門(mén)做食堂承包、食材配送的公司
生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售有以下幾個(gè)特征:
1、嚴(yán)格的時(shí)間約束與周期
如果生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送時(shí)間超過(guò)了規(guī)定的時(shí)限,就會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)或者發(fā)霉,從而降低商品的價(jià)值,因此,必須保證配送的及時(shí)性。農(nóng)業(yè)的周期性很強(qiáng),如果新鮮的農(nóng)產(chǎn)品上市后不能在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行調(diào)整,就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng),這種情況在中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品流通和銷售市場(chǎng)上屢見(jiàn)不鮮。
2、配送網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)多、分布廣
由于城市的交通限制,所以在回京的時(shí)候,要設(shè)置大量的配送地點(diǎn)。目前,城市農(nóng)產(chǎn)品物流物流配送體系已經(jīng)越來(lái)越完善,無(wú)論是生產(chǎn)、加工、批發(fā)、物流、超市、餐館、食堂等,都成為城市生鮮農(nóng)產(chǎn)品貨運(yùn)物流配送網(wǎng)絡(luò)中必i不可少的連接點(diǎn),他們遍布在城市的每個(gè)部位,極為普遍。
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蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門(mén)做食堂承包、食材配送的公司
簡(jiǎn)單介紹一下配送公司的每日工作流程:
1. 前一天由文員助理在微信群、電話、短信統(tǒng)計(jì)各個(gè)店鋪,次日需要采購(gòu)的數(shù)量;
2. 文員助理將數(shù)量匯總到Excel表格里面,然后將Excel表格同步至倉(cāng)庫(kù),然后倉(cāng)庫(kù)將該表格打印成一張采購(gòu)的矩陣圖,這是他們采購(gòu)的秘訣;
3. 采購(gòu)的同事根據(jù)這些矩陣圖進(jìn)行采購(gòu),然后在倉(cāng)庫(kù)稱重分揀;
4. 稱重的同事記錄每家店實(shí)際送貨的數(shù)量,然后在Excel表格中負(fù)責(zé)采購(gòu)矩陣的內(nèi)容,并根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)發(fā)貨單,然后打印發(fā)貨單進(jìn)行發(fā)貨;
5. 送貨的同事將貨物送至各個(gè)門(mén)店,各個(gè)門(mén)店進(jìn)行驗(yàn)貨稱重,然后確認(rèn)發(fā)貨單上面的重量,如果有問(wèn)題,則進(jìn)行修改;
6. 收貨人簽字,送貨人將單據(jù)拿回公司進(jìn)行存檔留底(使用文件夾,將各個(gè)門(mén)店的單據(jù)夾起來(lái),在各個(gè)夾子上做上各個(gè)店名稱的標(biāo)簽)。
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實(shí)時(shí)庫(kù)存,快速補(bǔ)貨、促銷
實(shí)時(shí)進(jìn)銷存支持多門(mén)店、多倉(cāng)庫(kù)、多單位管理,各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存信息實(shí)時(shí)同步,自動(dòng)更新,庫(kù)存明細(xì)等實(shí)時(shí)查詢統(tǒng)計(jì),庫(kù)存多少,銷售多少,采購(gòu)多少,在途多少、凍結(jié)多少……在系統(tǒng)中一目了然。比起傳統(tǒng)人工東奔西跑到處找人統(tǒng)計(jì),實(shí)時(shí)進(jìn)銷存管理更加科學(xué)。
同時(shí),庫(kù)存作為銜接銷售和采購(gòu)的橋梁,向前可為銷售提供實(shí)時(shí)的交貨參考,向后可為采購(gòu)提供可靠的成本依據(jù),實(shí)現(xiàn)整個(gè)進(jìn)銷存業(yè)務(wù)流程的互聯(lián)互通。
比如,通過(guò)庫(kù)存上下限實(shí)時(shí)預(yù)警,及時(shí)通知采購(gòu)對(duì)低于下限的產(chǎn)品快速補(bǔ)貨,或和銷售部門(mén)聯(lián)合,對(duì)高于上限的產(chǎn)品進(jìn)行及時(shí)促銷等,避免因信息反饋不及時(shí)、不對(duì)稱而造成的缺貨或積壓,從而不斷加速存貨和資金周轉(zhuǎn),帶來(lái)更益。
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