供應信息
蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
如何正確選擇一家靠譜的食配公司？
看蔬菜配送中心規格
為了實現生鮮農產品的保鮮，蔬菜配送食材公司都需要配有專i業化的保鮮庫和冷庫，采用冷藏、冷凍技術及保鮮設備，減少農產品在儲運過程中的損耗，保障食材的質量和食品安全。
看采購渠道和產品加工線
蔬菜配送食材公司與全i國知i名廠家品牌企業建立穩定的供應鏈關系，擁有正規的采購渠道。同時自營多個蔬菜批發檔口，上游產地合作上百余家優i質蔬菜基地，幾乎涵蓋全品類湘菜食材。
在食材初加工過程中，嚴格避免生食品與熟食品接觸，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不錯放、不亂放。
看食安管控能力
蔬菜配送公司需要有著嚴格完善的品質管理體系，所有人員持證上崗，食材安全貫穿采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全鏈條過程。全產業鏈品控，全品溯源。 為了防止新鮮蔬菜因為存儲過久導致亞硝i酸過量，配送蔬菜一般不超過24小時。源頭采摘蔬菜必須經過嚴格的農殘檢測，保障客戶的食品安全，其他配送生鮮食材（肉禽類等）都配備檢驗檢疫證明或合格證。
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生鮮配送想要賺著錢需要解決的三大挑戰，即人工成本要控制在7%以下，配送成本要控制在7%以下，損耗要控制在7%以下，加上其他的隱性成本，比如倉庫房租，水電等等加起來控制在5%以下，這樣才能賺著錢。今天來說說，一般蔬菜配送公司的生鮮配送流程是什么？
生鮮配送流程：
1.訂單集貨：將分散的或小批量的物品集中起來，這樣為配送服務減少工作量。集貨是配送的前提，集貨的好處就是可以將客戶的貨物集中整理，進行一定規模上的集貨。
2.分揀環節：先將商品按照品種進行分類，在進出倉庫按其先后順序進行分類的堆放作業。分揀工作不同于其他的工作，是關系到配送的一項重要支持性的工作。
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解決消費與成本間的矛盾
共建區域性冷鏈物流設施
不僅可以在很大程度上減輕企業自身建立冷鏈物流的資金壓力，又可以節約企業物流成本，保證企業盈利水平，以及生鮮產品的配送效率和質量。
設立智能生鮮自提柜
通過建立智能式自提柜，快遞員只需將商品放在具備冷藏功能的自提柜中，由消費者根據自己的時間自由取走。
這樣既能保證產品的質量，又能大大縮短生鮮商品的交付時間，提高快遞員的派件效率，增加訂單密度。
創建平臺內部物流孵化器
由公司出資控股、員工個人出資參股，共同投資經營區域性冷藏冷凍倉儲中心，既實現員工自主創業，又推動了公司冷鏈物流發展。
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