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蔬菜配送服務(wù)主要是指蔬菜配送企業(yè)依據(jù)客戶的要求對(duì)蔬菜、水果等生鮮食材進(jìn)行揀選、加工、組配等工作，并準(zhǔn)時(shí)配送到企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等指i定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。蔬菜配送公司在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。

有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)濟(jì)效益

城市蔬菜配送行業(yè)通過(guò)采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，將各種蔬菜用戶集中起來(lái)進(jìn)行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過(guò)程中路線不合理、成本過(guò)高等問(wèn)題，完善了蔬菜運(yùn)輸以及整個(gè)物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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有利于提高城市蔬菜供應(yīng)的保障度

蔬菜配送企業(yè)通過(guò)發(fā)揮自身大倉(cāng)儲(chǔ)、現(xiàn)代化設(shè)備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù)，可以方便調(diào)節(jié)城市中蔬菜供給，減少蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中諸多不確定的風(fēng)險(xiǎn)。免除城市菜籃子緊張的后顧之憂。例如在臺(tái)風(fēng)等極端天氣條件下，宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)充分發(fā)揮蔬菜配送中心的綜合功能，切實(shí)按照客戶需求，做到保質(zhì)、保量，按需供應(yīng)各種新鮮蔬菜和水果，受到了客戶的一致好評(píng)！

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如果食用普通蔬菜，體內(nèi)含有殺蟲(chóng)劑，長(zhǎng)時(shí)間積存在人體內(nèi)，可能會(huì)導(dǎo)致肝i臟損害，而有機(jī)蔬菜是不含化學(xué)肥料和殺蟲(chóng)劑的，對(duì)人體比較健康、安全。

經(jīng)常食用有機(jī)蔬菜對(duì)心理有何影響？

普通蔬菜中含有一些化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)引起易怒，情緒也會(huì)比較不穩(wěn)定，容易引起思想不穩(wěn)定。

自然有機(jī)蔬菜無(wú)農(nóng)i藥及有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期食用后，身體不但會(huì)感覺(jué)較輕，甚至連思想也會(huì)變得較清晰，情緒上也不會(huì)那么容易激動(dòng)。

為什么有機(jī)蔬菜價(jià)格比普通蔬菜要高，而實(shí)際上卻一點(diǎn)都不高？

有機(jī)蔬菜的價(jià)格比普通蔬菜要高一點(diǎn)。其主要原因是有機(jī)蔬菜的種植、生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通蔬菜。

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種植有機(jī)蔬菜的水體、土壤、大氣等所有環(huán)境因子都必須符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)；

是有機(jī)蔬菜生產(chǎn)者必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)才能上崗，按照有機(jī)蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)；

有機(jī)蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中需要配套相應(yīng)的太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)等設(shè)施，除蟲(chóng)除草也主要靠人工；

有機(jī)蔬菜中施用的有機(jī)肥比普通的化學(xué)肥料貴4-5倍。

有機(jī)蔬菜比普通蔬菜的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)約1倍。

有機(jī)蔬菜經(jīng)采摘、篩選后，只有70%左右的蔬菜能裝袋；

鑒于有機(jī)蔬菜帶給你的安全，營(yíng)養(yǎng)，健康的回報(bào)，那么它的性i價(jià)比要比普通蔬菜高得多。更重要的是，如果長(zhǎng)期食用健康綠色i食品，能明顯感覺(jué)到免i疫力提高，體質(zhì)也會(huì)提高，這是體內(nèi)毒i素逐漸排除后的正常現(xiàn)象。一方面降低了患病機(jī)會(huì)，變相的節(jié)省了醫(yī)i藥費(fèi)用和給身體帶來(lái)的傷害等。

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延遲人類衰老：一般情況下，花生果實(shí)中鋅含量高于其它油料作物。可促進(jìn)兒童腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦記憶功能，可激i活中老年人的腦細(xì)胞，延緩人體早衰，抗老化。

增進(jìn)兒童骨骼發(fā)育：花生果中含有豐富的鈣質(zhì)，能促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育，預(yù)防老年人骨骼變性i病變的發(fā)生。

抗i癌：花生果實(shí)、白藜蘆醇、花生油是一種天然的抗i癌藥i物，可減少血小板聚集，防治動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

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什么因素會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格下跌？由于跌價(jià)原因復(fù)雜，導(dǎo)致產(chǎn)品跌價(jià)的原因很多，有市場(chǎng)原因、社會(huì)原因，也有經(jīng)營(yíng)者自身的原因，歸納起來(lái)影響跌價(jià)的因素有：1、經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)能力過(guò)剩，但不能通過(guò)產(chǎn)品改進(jìn)和加強(qiáng)銷售工作擴(kuò)大銷售，只能考慮跌價(jià)措施。在競(jìng)爭(zhēng)壓力下，迫使經(jīng)營(yíng)者通過(guò)降價(jià)來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。3、經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)成本低于其他競(jìng)爭(zhēng)者。四、競(jìng)爭(zhēng)者采取降價(jià)措施。產(chǎn)品需求彈性大，降價(jià)能擴(kuò)大需求。6、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)值上升，通貨緊縮的情況下，價(jià)格總水平下降時(shí)，應(yīng)采取降價(jià)措施。

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菜農(nóng)們?cè)谂渌瓦^(guò)程中獲得了部分利潤(rùn)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)混亂，農(nóng)民的利潤(rùn)微薄，市民無(wú)法有效地辨別質(zhì)量，即使花高i價(jià)也買不到優(yōu)i質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。要使城鄉(xiāng)結(jié)成更緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，至大限度地減少中間流通環(huán)節(jié)，提高農(nóng)民收入，從而改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，而不是依靠過(guò)度規(guī)模生產(chǎn)來(lái)增加少數(shù)農(nóng)民的收入，把沒(méi)有生存技能的農(nóng)民變成市民，給城市帶來(lái)過(guò)重的負(fù)擔(dān)。

廣州蔬菜經(jīng)銷有一定的檢測(cè)設(shè)備，能檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及是否含有農(nóng)i藥殘留，而這種檢測(cè)有可能隨時(shí)終止它們之間的運(yùn)輸關(guān)系，他們自然會(huì)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，特別是農(nóng)i藥殘留問(wèn)題；如果蔬菜打了農(nóng)i藥，而且超過(guò)了國(guó)家標(biāo)i準(zhǔn)，就會(huì)預(yù)測(cè)一些不好的事情發(fā)生，他們會(huì)自覺(jué)地不把這些農(nóng)產(chǎn)品送到城市。在這種綠色運(yùn)輸體系下，這種隨時(shí)終止合作的管制行為是保持農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)質(zhì)量安全、提高農(nóng)民責(zé)任意識(shí)的有效手段。

越來(lái)越多的廣州蔬菜配送會(huì)員加入，開(kāi)始體驗(yàn)、訂購(gòu)健康的綠色蔬菜食品，盡管感知農(nóng)場(chǎng)推廣的目標(biāo)還很遠(yuǎn)，但廣州的蔬菜配送仍本著勤儉節(jié)約的精神，希望大家都能吃到清凈的綠色蔬菜！