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高粱米：別名：蜀黍，高粱，蘆粟，桃粟，蜀黍，木稷，蘆粟，番黍，葦草)高粱有紅，有白；紅者又稱酒高粱，主要用來釀酒，白者作食，性溫甘澀。根據(jù)性狀和用途的不同，高粱可分為食用高粱、糖用高粱、竹用高粱。高粱是釀酒，制醋，提取淀粉，加工飴糖的原料。

餐廳公司：高粱脫殼后的高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，顏色為白色、黃色、紅色、褐黑色，一般隨種皮單寧含量的增加由淺到深。按照胚乳的結構可分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等形體，根據(jù)顏色又有白胚與黃胚之分。

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香米：香米是稻谷的一種，這種稻谷長在地里有一種芳香，抽穗揚花時香味特別強烈。碾碎的香米粉雪白地滾圓，做成了一道飯香。

陰米：陰米是經(jīng)過加工的一種大米。用洞庭湖區(qū)優(yōu)i質(zhì)晚糯米蒸熟后陰干，以綠色食i品為特色，有香味，單用煮粥或與綠豆同煮均可。用沸水沖熟后的稀飯做快餐。也可以用沸水煮米或用炒粉煮食，有暖脾、補中益i氣等功效。

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護腸排i毒的食物有哪些？

為了及時清除人體內(nèi)的毒i素，保持人體內(nèi)臟的清潔，在日常生活中需要經(jīng)常給人體進行“大掃除”，才能更好地保證人體的健康。此時，常吃以下幾種排i毒食品既安全又方便，它們能幫助人們輕而易舉地“排i毒”，給您帶來健康和美麗。

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花生：

花生米營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，尤其是不飽和脂肪酸。能增強腸功能，這是因為花生因入脾經(jīng)，有養(yǎng)i胃醒脾，滑腸潤i燥的功效。花生米中特有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，能增強腸胃彈性。每日食用5-6粒花生，可增強腸胃功能。在水中煮花生，不僅營養(yǎng)不受損害，而且更容易被人體吸收。

海帶：

有效預防和治i療海帶地方性甲i狀腺腫，對預防和治i療高血i壓、動脈i硬化和高血i脂有輔助作用。就排i毒而言。呈堿性的海帶，能促進甘油三酯在血液中的代謝，幫助潤腸通i便。而且低卡路里，膳食纖維特別豐富，能加快腸道運動。zui好的吃法是清蒸，這樣既不會破壞海帶的礦物質(zhì)，又能加強腸胃的蠕動。

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食配公司關于生鮮食材的選擇和配貨標準

對于食配公司來說，每天經(jīng)手的食材有成百上千種，在這個過程中要確保所經(jīng)手的食材是否新鮮以及食材的各種含量是否符合國家規(guī)定標準，一些常見的食材品類中，食材配送公司是如何在大量食材之中鑒別食材的好壞以及又是如何進行配貨的呢？

生鮮食材選擇

關于中醫(yī)i療法里面的望聞問切其實同樣適用于食材，觀其色、聞其味、問其源、然后進行抽樣檢查。無論是蔬菜還是肉類，第yi看其顏色是否鮮艷，而不是暗沉無光澤。第二聞其味道，只要有丁點刺激性味道，對于食配公司來說都是不予通過的。第三問其源頭，食材的產(chǎn)地也是確保食材安全的重要一環(huán)，符合標準的產(chǎn)地或加工地需要什么樣的資質(zhì)條件，經(jīng)驗豐富的食材配送公司都是有自己的記錄的。zui后就是抽樣檢查，大批量的食材不太可能實現(xiàn)全部檢查，只能是通過抽樣檢查篩選合格產(chǎn)品。zui后在分揀的過程中進行二次篩選。

配貨標準

按箱、袋、斤/公斤進行質(zhì)量和數(shù)量規(guī)范

按距離、規(guī)定時間、交通環(huán)境安排車輛和發(fā)車時間及路線規(guī)劃

按品種特性進行分類包裝及擺放

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使用方便、空間利用效率i高、具有蔬菜分類放置功能、能夠避免不同種類蔬菜相互傾軋損壞的便于蔬菜分類放置的配送車。為解決上述技術問題，本技術提供的便于蔬菜分類放置的配送車包括：貨箱；多個支撐板，多個所述支撐板均固定安裝在貨箱內(nèi)，多個支撐板呈垂直排列；多個分隔板，多個所述分隔板均位于貨箱內(nèi)，多個分隔板兩兩相互對應，對應的兩個分隔板滑動安裝在同一個支撐板的頂部；多個滑槽，多個所述滑槽分別開設在對應的支撐板的頂部

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多個滑塊，多個所述滑塊分別滑動安裝在對應的滑槽內(nèi)，滑塊的頂部與對應的分隔板的底部固定連接；多個螺桿，多個所述螺桿分別螺紋安裝在對應的滑塊上，螺桿貫穿對應的滑塊；多個矩形通孔，多個所述矩形通孔分別開設于對應的支撐板上，位于同一個支撐板上的兩個螺桿相互靠近的一端均延伸至對應的矩形通孔內(nèi)；多個第yi齒輪，多個所述第yi齒輪分別轉動安裝在對應的矩形通孔內(nèi)，第iy齒輪的兩側分別與對應的螺桿