廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保證新鮮的同時又快速送達廣州蔬菜配送同城

廣東和康食品有限公司是專業(yè)配送企業(yè)。主營機關(guān)企事業(yè)單位食堂、餐飲業(yè)、學(xué)校、工廠食堂等新鮮食材供應(yīng)。是一家集農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售、種植、養(yǎng)殖、食品加工、原生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為一體的全國性大型企業(yè)公司?！感袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)，配送健康食品」是和康人堅持不懈追求的目標(biāo)，力求食品更安全，管理更規(guī)范，行動更快捷，服務(wù)更快捷，打造真正讓顧客放心，讓社會滿意的現(xiàn)代化旗艦企業(yè)。不管您是怎樣發(fā)現(xiàn)和康的，您都會對其超乎想象的服務(wù)理念感到驚訝。我們認(rèn)為，我們可以以自己的方式，推進現(xiàn)代蔬菜配送行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，同時改變我們每個人的生活方式。建立了一系列的關(guān)鍵控制點和管理指標(biāo)，根據(jù)關(guān)鍵控制點制定了監(jiān)控清單，記錄監(jiān)控結(jié)果，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。新店設(shè)有大型物流儲藏中心，包括干燥庫，冷凍庫，保鮮庫等。確保貨品充足，保證產(chǎn)品新鮮。

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在新冠肺1炎流行期間，為了讓市民少出門、少跑路，保證更多市民在家門口能買到放心、健康、實惠的新鮮水果蔬菜，產(chǎn)業(yè)集團以多種方式讓市民買到放心、實惠的水果蔬菜，解決市民買菜難的問題，讓更多市民在家中能夠放心購買水果蔬菜。為了更好地預(yù)防和控制銷售網(wǎng)點疫情發(fā)生，和康為員工配備了口罩、消毒水等防護用品，要求一線服務(wù)人員“菜俠”定期對網(wǎng)點消毒，在公共場所必須佩戴口罩，并提醒市民再次進店買菜時要戴好口罩，保護自己和他人的健康。現(xiàn)在，和康已經(jīng)有16家直營門店開始運營“餓”餐，15家直營門店開始運營“美團外賣”，其他門店也會逐漸開始運營外賣配送業(yè)務(wù)。

該配送中心先確定為：農(nóng)產(chǎn)品物流中心還是超市生鮮加工配送中心；確定上述定位后，再確定為：外部配送中心還是內(nèi)需配送中心。

就供應(yīng)鏈而言，生鮮配送中心位于生鮮物流的下端，在其后面是超市的生鮮區(qū)，在其前面是與食品加工企業(yè)的采購基地，有時還有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。其競爭對手主要是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場。

就企業(yè)本身而言，生鮮配送中心應(yīng)該有明確的服務(wù)對象。物流業(yè)是一套服務(wù)體系，生鮮配送當(dāng)然也是其中之一。施工前，企業(yè)必須明確生鮮物流中心的服務(wù)對象是誰，又是怎樣提供服務(wù)的，否則就無法確定生鮮配送中心的規(guī)模和內(nèi)部流程。

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除一般物流系統(tǒng)的需求外，生鮮配送中心系統(tǒng)還需要更快的響應(yīng)速度和強大的會計功能。鮮食配送中心通常需要在24小時內(nèi)完成一項配送任務(wù)，每天至少配送一次，一些小企業(yè)可能會因庫存空間不足或出于保鮮銷售的原因而出現(xiàn)一天兩次甚至三次的配送情況，因而對信息的反應(yīng)和處理速度要求較高。

原料產(chǎn)品不同于常溫產(chǎn)品入庫-出庫，因此，在產(chǎn)品核算中，如成本核算，損耗核算。

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生鮮配送平臺項目的啟動經(jīng)過了沿海的引進，專業(yè)的配送，其生鮮配送主要包括特色海鮮、各式?jīng)霾思岸喾N肉類于一體，以大眾消費群體為目標(biāo)客戶。項目定位于平民化和親民化的路線，加上其方便快捷的服務(wù)，以及多樣的食肆種類與合理的價格必將成為廣大消費者喜愛的特色生鮮配送平臺所在。蔬菜與農(nóng)場合作進行供應(yīng)，海鮮批量從沿海地區(qū)引進，之后存放于倉庫。初步定于每天上午九點前送達，以及下午4點前送達，通過平臺預(yù)定訂需要的食材。

鮮品配送平臺項目秉承“以人為本，誠信服務(wù)”的宗旨，同時引入配，打造集海鮮、蔬菜、肉品等飲食習(xí)慣與需求緊密結(jié)合的特色配送平臺。與此同時，和康公司所經(jīng)營的原料都是通過正規(guī)的品牌供貨商渠道進貨，保證各種原料的衛(wèi)生。

同時，平臺建設(shè)與實體店面設(shè)置應(yīng)同步進行，線上線下同時開展銷售，以提高業(yè)績。