廣東和康食品有限公司食堂新鮮蔬菜配送公司
十二月十五日,以前還沒有明確的針對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)定,此后,約束餐飲浪費(fèi)行為的法律才開始生效。
《廣州市禁止飲食浪費(fèi)條例》12月15日起施行,該條例明確規(guī)定:禁止飲食商誤導(dǎo)、誘使消費(fèi)者過度點(diǎn)餐,禁止設(shè)定zui低消費(fèi),并對(duì)學(xué)校、機(jī)關(guān)等食堂浪費(fèi)突出的現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)范,為國(guó)家有關(guān)立法提供“廣州樣本”。
中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),在飲食方面,一旦形成浪費(fèi)的風(fēng)氣,經(jīng)濟(jì)上的浪費(fèi)就無法估量,也正是深知這一點(diǎn),中國(guó)一直在不斷地i推動(dòng),宣傳“光碟行動(dòng)”,但在此之前,大多是公益性質(zhì)的飲食提倡,約束人們的力度不強(qiáng),飲食浪費(fèi)無法得到強(qiáng)有力的調(diào)控。廢物經(jīng)常發(fā)生。
這次將餐飲浪費(fèi)行為正式納入《規(guī)定》,通過立法來遏制餐飲浪費(fèi),使行為上升到法律的層面來規(guī)范。
由于受到新冠疫情的影響,植物肉類開始在市場(chǎng)上i流行起來,主要集中在肯德基、星巴克等快餐消費(fèi)場(chǎng)所,經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展,慢慢走向大潤(rùn)發(fā)、盒馬鮮生等生鮮商超以及天貓、美團(tuán)等在線平臺(tái)。隨著人們對(duì)健康安全的重視,如今也慢慢滲透到了尋常百姓家。如此看來,植物肉的市場(chǎng)前景似乎是相當(dāng)不錯(cuò)的,具體情況還是要從整個(gè)肉類市場(chǎng)的角度來考慮。
高標(biāo)準(zhǔn),高價(jià)位
植物肉本質(zhì)上是人造肉,成品要經(jīng)過一系列復(fù)雜的加工才能達(dá)到動(dòng)物肉的質(zhì)地和口味,所以植物肉的成本要比動(dòng)物肉高得多,比如盒馬生鮮賣的“別樣肉客”植物蛋白牛肉餅,每盒226克,售價(jià)59.9元,而其出售的冰鮮去皮鮮肉,300克售價(jià)僅為29.9元;星巴克的“別樣牛肉美式酸辣卷”,售價(jià)59元,比普通真肉卷高出近50%。
蔬菜配送對(duì)餐飲業(yè)的意義
由于蔬菜的保質(zhì)期都比較短,這就對(duì)配送的效率有了很高的要求,新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業(yè)真正需要的,餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了蔬菜配送的不斷進(jìn)步。
目前市面上存在的配送服務(wù)范圍較廣,其中包括酒店蔬菜食材配送,食堂蔬菜食材配送,超市蔬菜食材配送等等,大大方便了整個(gè)餐飲行業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)。
蔬菜食材配送行業(yè)的存在對(duì)于餐飲行業(yè)的發(fā)展來說是有百利而無一害。由于目前市場(chǎng)上的配送公司也很多,但是對(duì)于一些易腐爛、保鮮時(shí)間短的蔬菜食材等食品來說,一定要選擇一家產(chǎn)品新鮮、配送的公司,比如廣東和康食品廣州蔬菜配送公司就是你不錯(cuò)的選擇。
廣東和康常年為廣州增城區(qū)、廣州天河區(qū)、廣州黃浦區(qū)、廣州蘿崗區(qū)、廣州白云區(qū)、廣州越秀區(qū)、廣州海珠區(qū)及周邊地區(qū)提供各類蔬菜、肉品、水產(chǎn)以及糧油、干貨調(diào)味品等,通過科技綠色手段將農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖從經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)向科技生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量,建立現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,保證公司高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品安全走向客戶餐桌,讓客戶吃得開心、吃得放心
配料的質(zhì)量和安全問題參差不齊。據(jù)中華人民共和國(guó)中央政府網(wǎng)站發(fā)布的消息:2007年4月29日,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)五大類食品進(jìn)行專項(xiàng)抽查,發(fā)現(xiàn)餅干、炒貨、膨化食品、糖果、蜜餞等五大類食品的平均抽樣合格率為81.7%。自產(chǎn)基地的生產(chǎn),可以按照標(biāo)準(zhǔn)化操作,嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,但對(duì)于以個(gè)人名義生產(chǎn)的產(chǎn)品,無法控制,眾所周知,五常米,因有品類,無品牌,而產(chǎn)生了“公地悲劇”,形象一降再降。
蔬菜配送在日益不斷發(fā)展壯大的情況下,已經(jīng)形成了具有自己特色的一條產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈,應(yīng)用了整體外包的一種方式來對(duì)接業(yè)務(wù),材質(zhì)好的蔬菜配送對(duì)于外包的各個(gè)環(huán)節(jié)掌握一應(yīng)俱全,這樣的方式使蔬菜配送公司實(shí)施發(fā)展的途徑又多了一個(gè)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值途徑。
蔬菜配送專業(yè)的公司通過多年不斷實(shí)踐和摸索,已經(jīng)在行業(yè)里取定取得了一定的口碑地位,蔬菜配送無論是在管理經(jīng)驗(yàn)和人才配備上都具備了不錯(cuò)的實(shí)力,同時(shí)也擁有行業(yè)認(rèn)可的自主質(zhì)檢部門和相關(guān)檢測(cè)權(quán)利,這也是在市場(chǎng)上為數(shù)不多取得這方面職業(yè)認(rèn)可的企業(yè)。
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